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西安交通大學城市學院學生服務中心召開食堂工作會議穩(wěn)定飯菜質量價格

日期:2011-03-16    來源:

 

    2011年3月14日,為了穩(wěn)定食堂飯菜質量及價格,營造我院良好的飲食環(huán)境,切實保障就餐人員的權益,學生服務中心召開食堂工作會議,就當前食堂飯菜質量和價格問題與相關負責人進行了交流溝通,共同探討了面對物價快速上漲情況下確保師生吃飽吃好的應對舉措。

    會議通報了我院3月2日至10日赴西安建筑科技大學華清學院、西安科技大學高新學院和西安工業(yè)大學北方信息工程學院,考察調研學生食堂菜品份量和種類、食品質量和價格、食堂安全衛(wèi)生、服務質量、管理制度等方面的情況,表示我院當前食堂的服務管理與其他院校相比整體水平較好;同時指出了許多存在的不足之處,并討論研究了改進措施,要求食堂經營單位以書面承諾來保證菜品的質量的份量;并就春季食堂飲食衛(wèi)生、滅鼠、滅蠅等工作進行安排布置;最后強調結合后勤工作的特點,各相關部門要發(fā)揮公共場所優(yōu)勢功能、積極配合學院校風建設年活動營造良好的育人環(huán)境,為穩(wěn)定校園正常教育教學秩序,確保食堂各項工作的正常運轉而做出應有的努力。

    此次會議解決了因當前物價上漲對我院食堂帶來的影響,分析研究出了相應的措施和辦法,特別是在保證當前質量和份量的情況下,對如何調整時令菜和緊俏菜比例、如何對時令菜進行精心烹飪、如何真正下功夫確保師生吃飽吃好等大家關心的問題提出了具體的意見和建議。

                           文    學生服務中心后勤辦公室

                           圖    伙食權益部

                           編輯  孫曉